Surstromming Fileer / Filets - Röda Ulven

Découvrez le véritable filet desurströmming, l’un des produits les plus emblématiques de Suède. Chaque boîte contient du filet de hareng fermenté Röda Ulven, réputé pour sa fermentation traditionnelle, son goût intense et sa qualité légendaire.

🇸🇪 Un produit original importé directement de Suède

Röda Ulven est la marque la plus recherchée de surströmming. Les harengs sont fermentés en tonneaux selon une méthode traditionnelle suédoise, puis mis en boîte une fois la fermentation arrivée à maturité.

🐟 Une expérience culinaire unique

Le surströmming est connu pour son arôme puissant, résultat naturel de sa fermentation. Il offre un goût umami intense, apprécié par les amateurs de cuisine nordique et d’expériences gustatives authentiques.

• Fermentation traditionnelle
• Saveur umami typique du hareng fermenté
• Produit nordique culte
• Marque Röda Ulven, référence en Suède

📦 Informations produit

• Ingrédients : Hareng, eau, sel
• Origine : Suède
• Type : Hareng Baltique fermenté
• Marque : Röda Ulven
• Poids net : 300gr
• Nombre de pièce : 6 à 8 harengs

⚠️ À propos de l’odeur (important !)

Le surströmming possède une odeur particulièrement forte. C’est totalement normal et fait partie intégrante de cette spécialité suédoise. Les amateurs du monde entier recherchent cette intensité, symbole de la fermentation traditionnelle.

🔧 Conseils d’ouverture

Pour ouvrir la boîte sereinement :

1. Ouvrir à l’extérieur
2. Immerger la boîte dans un récipient d’eau pour réduire les éclaboussures
3. Utiliser un ouvre-boîte classique
4. Servir immédiatement

Traditionnellement, le surströmming se déguste avec du tunnbröd, des pommes de terre et de l’oignon.

🚚 Livraison rapide en France, Espagne, Italie

Nous expédions depuis la France, avec un stock limité chaque saison. Livraison rapide et suivie.

⭐ Pourquoi acheter chez nous ?

• Produit 100% authentique
• Importation directe depuis la Suède
• Expédition rapide depuis la France
• Stock limité et date de pêche récente
• Boutique spécialisée dans le surströmming

❓ FAQ – Questions fréquentes

Le surströmming est-il autorisé à la consommation en France ?

Oui, il est autorisé à l’importation et à la vente en France.

Comment conserver une boîte de surströmming ?

Elle se conserve au réfrigérateur entre 4 et 6°. La conserver quelques instants à température ambiante avant de la consommer.

Le surströmming sent-il vraiment fort ?

Oui, une odeur puissante est normale et même recherchée : c’est un signe de fermentation authentique.